特選神戸ビーフしゃぶしゃぶセット(200g/1人前)※最低購入数2点

15,120円(内税)

内容量:200g(1人前)

神戸ビーフのしゃぶしゃぶセットです。最高級の但馬牛の中から更に厳しい諸条件に合格した牛だけに与えられる名誉ある称号「神戸牛(こうべぎゅう)・神戸ビーフ」。
神戸牛の肉質は、細く柔らかく、肥育すると脂肪が筋肉に細かく入り込み筋肉の鮮紅色と脂肪の白色が鮮やかに交雑する最高級の「霜ふり肉」となります。 「霜ふり肉」いわゆる「サシ」が入ったお肉は熱が加えられると溶け、その周りの筋肉をときほぐして、実にやわらかい舌触りとなります。
すきやき肉は、絶妙の厚さに切り揃えられ、口の中に入れると溶けそうなくらいやわらかいです。
味もしっかりとしていて、脂の甘味が最高です!
一口食べると、さっと脂が溶け出していき、その深い旨味と甘味が舌を刺激し心を躍らせてくれます。
普通は、脂っこくてたくさん食べれないというご意見もお聞きしますが、脂と肉のバランスが絶妙なものをお届けさせていただきます。

【商品内容】
・特選神戸牛しゃぶしゃぶ肉(部位:リブロース)
・自家製ごまだれ
・自家製ごまだれ
・自家製ポン酢
・きざみネギ
・もみじおろし

しゃぶしゃぶ肉と一緒に、ごまだれ・ポン酢・きざみネギ・もみじおろしをお付けいたしますので、後は野菜を準備すればビフテキのカワムラ神戸本店(神戸市西区)のみでご提供しているしゃぶしゃぶの味をそのままご家庭で楽しんでいただけます。

【証明書】
当店でご購入頂きました神戸牛のセットには、個体識別番号を明記した「子牛登記」「購買証明書」「神戸肉之証」のコピーを同梱させて頂きます。

【梱包、包装形態について】
お肉は空気に触れないよう、1枚1枚フィルムに挟んだ状態でお送りいたします。

当店より発送させていただく商品は、すべて木箱に入った状態でお届けさせていただきます。
用品と保冷剤を木箱に入れてから衝撃吸収素材で包み、上質な外箱に入れて大切に発送致します。高級感がありますので、贈答品としても非常に喜ばれております。

【のしについて】
のしが必要な方は、ご注文時にギフトサービスを利用するにチェックを入れ、熨斗をつけるの下のプルダウンメニューから、表書きの内容を選択してください。のしに印刷し、発送時に貼り付けさせていただきます。